1.1項(xiàng)目概況

黃河公司西安市雁塔區(qū)職工食堂位于陜西省西安市雁塔區(qū)雁南三路396號(hào)。含后廚、職工餐廳、包間，食堂面積共約2800平方米，后廚設(shè)施設(shè)備齊全，水電氣齊全，前廳桌椅齊全。餐廳集中用餐，就餐范圍內(nèi)職工人數(shù)約350人，現(xiàn)平均就餐人數(shù)240人左右，最高日平均就餐人數(shù)300人左右。

1.2招標(biāo)范圍

職工食堂膳食安排及餐飲供應(yīng)；各種會(huì)議、接待自助餐；餐廳內(nèi)、餐廳外（食材供貨通道及外部占用面積）環(huán)境衛(wèi)生及日常保潔；餐廳設(shè)備的日常維護(hù)；協(xié)助甲方做好餐廳費(fèi)用控制；食堂服務(wù)人員日常管理、健康體檢、勞保配置；衛(wèi)生消耗品采購配置；廚余垃圾處理等。

服務(wù)期限為：三年，自2023年1月1日起至2025年12月31日止（具體服務(wù)開始時(shí)間以甲方通知為準(zhǔn)）。

1.3資金來源

本項(xiàng)目由項(xiàng)目業(yè)主陜西黃河能源有限責(zé)任公司利用自有資金予以解決，資金已落實(shí)。

1.4投標(biāo)人資格

1.4.1法人地位

投標(biāo)人必須是在中華人民共和國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管部門注冊(cè)的，具有獨(dú)立法人和一般納稅人資格、持有相應(yīng)餐飲服務(wù)許可證的專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè)。

本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)，不得轉(zhuǎn)包和分包。

1.4.2人員資質(zhì)要求：

（1）廚師長(zhǎng)兼炒鍋廚師要求具備高級(jí)廚師證、炒鍋廚師要求具備中級(jí)廚師證

（2）餐飲團(tuán)隊(duì)全體人員在進(jìn)場(chǎng)前需提供健康證，持證上崗。

1.4.3商業(yè)信譽(yù)

投標(biāo)人應(yīng)具有良好的商業(yè)信譽(yù)，不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形，具體認(rèn)定以信用中國(guó)(www.creditchina.gov.cn）網(wǎng)站檢索結(jié)果為準(zhǔn)。

1.5業(yè)績(jī)要求

投標(biāo)人在投標(biāo)基準(zhǔn)日期的近五年內(nèi)，具有3家及以上大型企業(yè)或行政事業(yè)單位的機(jī)關(guān)食堂管理服務(wù)工作；或者經(jīng)營(yíng)過3家及以上大中型酒店餐飲服務(wù)（附合同復(fù)印件，須反映具體的工作內(nèi)容）。

1.6資格后審

招標(biāo)人將根據(jù)投標(biāo)人提供的投標(biāo)文件在評(píng)標(biāo)階段對(duì)其進(jìn)行資格后審，對(duì)資格審查不合格投標(biāo)人，將不進(jìn)入下一階段評(píng)審，其后果由投標(biāo)人自行承擔(dān)。

1.7招標(biāo)文件的獲取

1.7.1發(fā)售時(shí)間：2022年11月3日-2022年11月9日8:30～11:30，14:30～17:30

1.7.2招標(biāo)文件售價(jià)為人民幣伍佰元整（電匯形式），購買招標(biāo)文件的費(fèi)用無論中標(biāo)與否均不予退還。

欲購買招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人請(qǐng)辦理會(huì)員入網(wǎng)注冊(cè)事宜，成為正式供應(yīng)商后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明下載招標(biāo)文件! 為保證您能夠順利投，具體要求及購買標(biāo)書操作流程以公告詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)
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