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2024年寧夏煤業(yè)寧夏工業(yè)職業(yè)學院培訓餐廳委外(二年)服務公開招標項目招標公告

   2024-05-17
核心提示:寧夏工業(yè)職業(yè)學院培訓餐廳委外服務公開招標資金來源為
 寧夏工業(yè)職業(yè)學院培訓餐廳委外服務公開招標資金來源為自籌本項目已具備招標條件,現(xiàn)對該項目進行國內(nèi)資格后審公開招標。
 
2.項目概況與招標范圍
 
    2.1 項目概況、招標范圍及標段(包)劃分:2.2.1項目概況:寧夏工業(yè)職業(yè)學院知辛餐廳、賀蘭山公寓餐廳主要承擔集團和寧夏煤業(yè)公司內(nèi)部培訓員工用餐工作,日最大用餐人員1000余人。寧夏工業(yè)職業(yè)學院培訓餐廳包括知辛餐廳和賀蘭山公寓餐廳兩部分。知辛餐廳1300平方米,分東西廳、職工餐廳;賀蘭山公寓餐廳室內(nèi)面積8212平方米,室外硬化地面14500平方米,分南北就餐廳及二樓自助餐區(qū)域;多功能廳兼有餐廳及培訓功能,容納240人培訓及會議。進學樓1棟6層7800平方米,包括樓層走廊、樓梯衛(wèi)生間、樓道,大廳、門前臺階等區(qū)域保潔、清運垃圾等。賀蘭山公寓餐廳附屬2號樓20個房間、門廳、樓道;3號樓30個房間、會議室、黨史教育館、總套、門廳、樓道、樓梯;10套獨立木屋,55個房間。
 
2.1.2招標范圍及標段(包)劃分:本項目不劃分標段。
 
負責培訓餐廳的日常餐飲服務與管理,餐廳的前廳和后廚等服務,按照采購人提供的就餐安排,編制菜譜,申購食材,加工、烹飪食品,按時供應餐飲食品,計劃性盒飯送餐,計劃性培訓教室茶歇配送,工作招待用餐等工作,飯菜出品符合發(fā)包方自助餐要求,葷素搭配合理,膳食結(jié)構(gòu)科學,早、中、晚正餐出品數(shù)量,質(zhì)量符合要求,餐廳衛(wèi)生環(huán)境符合要求,保證食品安全;負責后廚設(shè)施設(shè)備、灶具、油煙罩清潔餐廳環(huán)境衛(wèi)生,地溝排水系統(tǒng)等日常保養(yǎng)、保潔、清理工作,及時清洗、消毒,分送餐具,做好就餐刷卡和殘食清理,餐廚垃圾處理,倉庫管理及項目概況衛(wèi)生區(qū)域保潔;嚴格按照食品安全操作規(guī)范進行食材的加工制作及定置化管理。完成客房住宿登記、房務保潔、樓宇保潔、更換布草、按時送接清洗布草,環(huán)境保潔,完成發(fā)包方所需的日常記錄,按時完成規(guī)定的環(huán)境保潔服務,提供整潔、衛(wèi)生、美觀的環(huán)境;消防管理符合政府規(guī)范要求,設(shè)施進行維修保養(yǎng),按照國家、地方的相關(guān)法規(guī)、管理條例與技術(shù)標準、行業(yè)規(guī)范,提供優(yōu)質(zhì)、規(guī)范、高效的服務與管理。
 
2.1.3服務期限:自合同簽訂之日起二年。
 
2.1.4項目地點:寧夏工業(yè)職業(yè)學院。 
 
    2.2 其他:/
 
3.投標人資格要求
 
    3.1 資質(zhì)條件和業(yè)績要求:
 
    【1】資質(zhì)要求:(1)投標人須為依法注冊的獨立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。
 
    (2)投標人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》。
 
    【2】財務要求:/
 
    【3】業(yè)績要求:2021年6月至投標截止日(以合同簽訂時間為準),投標人須至少具有單項合同金額不低于120萬元的后勤服務(服務內(nèi)容須至少包含餐飲服務及物業(yè)保潔)業(yè)績2份,投標人須提供能證明本次招標業(yè)績要求的合同掃描件,合同掃描件須至少包含:合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁。
 
    【4】信譽要求:/
 
    【5】項目負責人的資格要求:/
 
    【6】其他主要人員要求:/
 
    【7】設(shè)備要求:/
 
    【8】其他要求:/
 
    3.2 本項目不接受聯(lián)合體投標。
 
4.招標文件的獲取
 
招標文件開始購買時間2024-05-18 09:00:00,招標文件購買截止時間2024-05-23 16:00:00。

備注:公告查詢以電力招標采購網(wǎng)www.alertpay.cn為準!本網(wǎng)站為經(jīng)營性收費網(wǎng)站。您的權(quán)限不能瀏覽詳細內(nèi)容,非正式會員請聯(lián)系辦理會員入網(wǎng)注冊事宜,并繳費成為正式會員后方可查看詳細的招標公告或報名表格等!為保證您能夠順利投標,具體要求及購買標書操作流程以公告詳細內(nèi)容為準
聯(lián)系人:王 清 
電話:010-52883525 
手機:13522854862  18810099894 
微信號:13522854862 
QQ:2354340029(添加備注:單位名稱+聯(lián)系人+手機號) 
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