業(yè)主2024年食堂餐飲外包服務項目招標公告
本招標項目為業(yè)主2024年食堂餐飲外包服務項目 ,項目編號:ZJZT-2024-12041,
1、項目概況
(一)采購內容
本項目分為1個標包,中標1家供應商。本項目總預估采購金額334萬元,服務期限2年,經雙方協(xié)商無異議,可續(xù)簽1年。
合同包號 | 服務名稱 | 服務范圍及要求 | 最高限價 |
1 | 食堂餐飲服務(不含食材) | 1.員工餐廳工作日一天預計向員工提供900人次豐盛、可口的優(yōu)質餐飲,早餐約300人、中餐約500人(含市區(qū)網(wǎng)點配送)、晚餐約100人及不定期的工作餐;雙休日、節(jié)假日預計一天提供350人次豐盛、可口的優(yōu)質餐飲,早餐約110人、中餐約220人(含市區(qū)網(wǎng)點配送)、晚餐約20人,特殊情況除外。 2.農村19個網(wǎng)點餐飲服務,預計每個網(wǎng)點10名員工提供優(yōu)質餐飲(不含菜品)。 3、本項目至少配備34人(經理、廚師長、主廚、切配、面點、服務員,后勤等),其中員工餐廳至少配備1名食堂經理,1名廚師長,1名主廚,2名廚師,2名燒飯,1名面點師,1名面點助理,1名收銀服務員,1名打菜服務員,1名倉管服務員,1名后勤服務,1名配送員,1名小時工;農村網(wǎng)點至少配備19名廚師。 | ≤334萬元/2年 |
注:實際發(fā)生數(shù)量招標人不作承諾。
如乙方被業(yè)主集采完成,本項目甲方有權無責提前終止。
(二)報價:價格包括但不限于用于本項目的稅費、人工費、雜項費、配送費(城區(qū)網(wǎng)點)以及相關的管理費、規(guī)費、利潤、風險、責任等一切費用;應答人應為在采購人工作場所提供服務的人員繳納五險,由于供應商原因未繳納的,所發(fā)生的糾紛及事故責任由應答人自行承擔,若投標人報價不符合報價要求,將否決其報價。乙方在確保為甲方提供優(yōu)質服務的前提下,乙方每月支付員工的工資不低于金華市最低保障工資。在二年承包期內若金華市最低保障工資上調,乙方全額承擔涉及到最低保障工資部分人員的上調費用。請乙方在投標時充分考慮報價風險。
甲方有包廂餐飲需求時向乙方額外支付150元/桌包廂服務費。
以下費用由甲方承擔,不包括在合同總價中:
1)餐飲日常運作所需的所有食品原料:包括主料、輔料、調料及糧油等。
2)室內裝修及餐廳家具;餐廳廚房的設施、設備、餐具、布草、廚具以及大件清衛(wèi)工具;水、電、燃氣等能耗;餐飲設備運行所需的添加劑(洗碗機用的專用藥水)、食堂環(huán)境消殺、油煙系統(tǒng)清洗。
(三)服務
(四)服務時間:早上4點至晚上8點(無雙休節(jié)假日)
(五)需求
2、投標人資格要求
2.1本次招標擬采用公開招標、資格后審方式。
2.2資格條件
2.2.1 投標人為在中華人民共和國境內登記注冊、具有獨立法人資格、根據(jù)中華人民共和國有關法律合法成立并存在的企業(yè),或有總公司法人授權的 。
2.2.2 投標人須具備食品經營許可證(食品經營許可證包含中央廚房及集體用餐配送)。
2.2.3 投標人自2021年1月1日起具有政府機關食堂、企事業(yè)或學校食堂經營管理經驗且已經獲得食品安全A級量化單位(需提供合同復印件和食品安全A級量化證明材料,時間以合同簽訂時間為準)。
2.2.4
2.2.5 投標人未有食品安全(食物中毒)等不良事件、沒有被食品安全監(jiān)督部門行政處罰等不良記(提供信用中國信用報告)。
2.2.6 投標人應遵守有關的國家法律、法規(guī)和條例,截止開標時間的近三年內在經營活動中沒有重大違法違規(guī)記錄。
2.2.7 投標人未被列入“信用中國”網(wǎng)站 “失信被執(zhí)行人”、“重大稅收違法案件當事人名單”。
2.2.8 被列入浙江省郵政 或業(yè)主紀委辦公室。
9、
沒有在中國電力招標采購網(wǎng)(www.alertpay.cn)上注冊會員的單位應先點擊注冊。登錄會員區(qū)根據(jù)招標公告的相應說明獲取招標文件!詳細了解項目情況請聯(lián)系如下人員:
聯(lián)系人:李楊
咨詢電話:010-51957458?
手 機:13683233285?
傳 真:010-51957412?
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