重慶市人民醫(yī)院渝中分院食堂服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)公告

1.招標(biāo)條件

重慶市人民醫(yī)院渝中分院食堂服務(wù)項(xiàng)目，

2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

2.1項(xiàng)目概況：

2.1.1渝中分院三院院區(qū)食堂占地面積約500平方米，其中，集中用餐區(qū)域面積約250平方米，食品加工作業(yè)區(qū)域面積約250平方米，包含食堂內(nèi)部小賣(mài)部。

2.1.2渝中分院中山院區(qū)食堂占地面積約1000平方米，其中，集中用餐區(qū)域面積約400平方米，食品加工作業(yè)區(qū)域面積約600平方米，包含食堂內(nèi)部小賣(mài)部。特別提示：中山院區(qū)食堂合同于2026年12月18日到期，本次招標(biāo)時(shí)間服務(wù)期為2026年12月18日至2027年12月31日，投標(biāo)人應(yīng)予以接受。

2.1.3預(yù)估招標(biāo)人職工餐補(bǔ)金額：約400萬(wàn)元/年，1200萬(wàn)元/三年。院區(qū)服務(wù)規(guī)模：800張住院床位及門(mén)診就診人群數(shù)量的就餐服務(wù)。

2.2招標(biāo)范圍

中標(biāo)人自行組織團(tuán)隊(duì)從事渝中分院食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)，包工包料，按月向招標(biāo)人支付餐廚設(shè)備及場(chǎng)地折舊費(fèi)，根據(jù)實(shí)際使用量向招標(biāo)人支付水電氣費(fèi)；中標(biāo)人經(jīng)營(yíng)期間所產(chǎn)生的廚余垃圾、廢水、廢氣等相關(guān)費(fèi)用自理（包括但不限于煙道清理、食堂所有區(qū)域的清潔）；中標(biāo)人經(jīng)營(yíng)期間，所有餐廚設(shè)施設(shè)備（包含醫(yī)院購(gòu)置的餐廚實(shí)施設(shè)備）的維護(hù)維修費(fèi)用自理，可根據(jù)業(yè)務(wù)需要，自行添置餐廚設(shè)施設(shè)備，費(fèi)用自理；中標(biāo)人經(jīng)營(yíng)期間，可根據(jù)業(yè)務(wù)需要，對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地進(jìn)行裝飾裝修（改造方案需經(jīng)過(guò)招標(biāo)人審核同意方能實(shí)施）。

2.3服務(wù)期:渝中分院三院院區(qū)：3年（合同簽訂時(shí)間起計(jì)算）；渝中分院中山院區(qū)：1年（2026年12月18日起至三院院區(qū)合同結(jié)束之日，暫定2027年12月31日）。

3.投標(biāo)人資格要求

3.1 本次招標(biāo)實(shí)行資格后審，投標(biāo)人須滿(mǎn)足下列資格條件要求：

（1）具有獨(dú)立的法人資格，且具有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照；

（2）具有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證；

具體要求詳見(jiàn)第二章投標(biāo)人須知前附表1.4.1投標(biāo)人資質(zhì)條件、能力和信譽(yù)

本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

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