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寧夏煤業(yè)物業(yè)服務(wù)分公司2023年至2025年度職工食堂后廚服務(wù)公開招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告

   2023-01-03
核心提示:寧夏煤業(yè)物業(yè)服務(wù)分公司2023年至2025年度職工食堂后廚服務(wù)公開招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告1.招標(biāo)條件本招標(biāo)項(xiàng)目名稱為:寧夏煤業(yè)物業(yè)服務(wù)分
 寧夏煤業(yè)物業(yè)服務(wù)分公司2023年至2025年度職工食堂后廚服務(wù)公開招標(biāo)項(xiàng)目招標(biāo)公告

1.招標(biāo)條件
本招標(biāo)項(xiàng)目名稱為:寧夏煤業(yè)物業(yè)服務(wù)分公司2023年至2025年度職工食堂后廚服務(wù)公開招標(biāo),本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件,現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)資格后審公開招標(biāo)。

2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分: 2.1.1項(xiàng)目概況:為保證集團(tuán)寧夏煤業(yè)礦(廠)及煤化工單位員工的餐飲服務(wù),現(xiàn)通過招標(biāo)方式選擇承包單位負(fù)責(zé)相關(guān)餐廳58個(gè)職工食堂檔口提供早、中、晚餐,夜班餐、班中餐、工作餐等就餐保障服務(wù)。主要負(fù)責(zé)食材申購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制作、后廚設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、餐廚具清洗消毒、前廳后廚衛(wèi)生保潔、食品及消防安全等工作。承包單位負(fù)責(zé)以下工作:按照規(guī)定的菜譜加工制作飯菜及餐飲食品;員工餐廳就餐售飯、井下班中餐、倒班餐(配送)、熟食加工售賣;前廳餐飲秩序維持及衛(wèi)生保潔工作;設(shè)施日常保養(yǎng)、保潔清理工作;后廚煙罩、冰柜、蒸箱、烤箱、消毒柜、壓面機(jī)、電餅鐺、油炸箱等各類保鮮、加工及儲(chǔ)存設(shè)備的日常保養(yǎng)與維護(hù);后廚各類供水、供電、燃?xì)?、線路及設(shè)備的日常巡檢報(bào)修及維護(hù);員工餐廳的日常保潔、清掃、消殺、餐廚具的洗滌消毒、食品留樣等服務(wù)。員工就餐刷卡以及其他餐飲服務(wù)工作。中標(biāo)人須在人員上崗前為其購(gòu)買所雇人員人身意外傷害險(xiǎn),賠償限額下限標(biāo)準(zhǔn):死亡、傷殘人民幣100萬元/人,醫(yī)療費(fèi)用人民幣20萬元/人;雇主責(zé)任險(xiǎn)賠償限額下限標(biāo)準(zhǔn): 意外身故及傷殘、工傷、職業(yè)病人民幣100萬元/人;醫(yī)療費(fèi)用人民幣10萬元/人。
2.1.2招標(biāo)范圍及標(biāo)段(包)劃分:本項(xiàng)目招標(biāo)范圍為職工早、中、晚就餐;班中餐(含送餐)、工作餐;熟食品加工;倒班職工工作餐服務(wù),包括訂餐、送餐(投標(biāo)人自備密封式送餐車)、餐后回收清理、清潔等。按照檔口管理的難易程度、距離遠(yuǎn)近、崗位配置人數(shù)為依據(jù),以便于管理為原則,本次共劃分19個(gè)標(biāo)段,標(biāo)段劃分情況如下:
第1標(biāo)段:煤制油分公司漢餐、清水營(yíng)煤礦漢餐、大峰礦漢餐;
第2標(biāo)段:金鳳煤礦漢餐、紅柳煤礦漢餐、羊場(chǎng)灣煤礦漢餐。
第3標(biāo)段:梅花井煤礦漢餐、白楊林漢餐。
第4標(biāo)段:甲醇分公司漢餐、烯烴一公司漢餐(配餐廳)、聚甲醛漢餐(配餐廳)、金家渠煤礦漢餐。
第5標(biāo)段:麥垛山煤礦漢餐、雙馬煤礦漢餐、石槽村煤礦漢餐。
第6標(biāo)段:烯烴一公司回餐、聚甲醛回餐(配餐廳)、水電公司回餐、棗泉煤礦漢餐。
第7標(biāo)段:煤制油分公司回餐、羊場(chǎng)灣煤礦一區(qū)回餐一檔、雙馬煤礦回餐二檔。
第8標(biāo)段:煤化工園區(qū)渣場(chǎng)回餐、任家莊煤礦回餐、梅花井煤礦大回餐。
第9標(biāo)段:石槽村煤礦回餐二檔、羊場(chǎng)灣煤礦二區(qū)回餐二檔、金鳳煤礦回餐一檔。
第10標(biāo)段:雙馬煤礦回餐一檔、金家渠煤礦回餐、麥垛山煤礦回餐東。
第11標(biāo)段:梅花井煤礦小回餐、紅柳煤礦回餐二檔、麥垛山煤礦回餐西。
第12標(biāo)段:礦機(jī)公司回餐、任家莊煤礦漢餐、紅石灣回餐。
第13標(biāo)段:紅柳煤礦回餐三檔、馮記溝回餐、羊場(chǎng)灣煤礦回餐招待所。
第14標(biāo)段:白楊林回餐、烯烴二公司漢餐、羊場(chǎng)灣煤礦一區(qū)回餐三檔。
第15標(biāo)段:羊場(chǎng)灣煤礦二區(qū)回餐一檔、紅柳煤礦回餐一檔,大峰煤礦回餐。
第16標(biāo)段:靈新煤礦回餐一檔,清水營(yíng)煤礦回餐,金鳳洗煤廠回餐。
第17標(biāo)段:棗泉煤礦回餐北,金鳳煤礦回餐二檔,煤制油公司氣化廠回餐。
第18標(biāo)段:靈新煤礦回餐二檔,棗泉煤礦回餐南,生產(chǎn)安裝公司回餐。
第19標(biāo)段:羊場(chǎng)灣煤礦一區(qū)回餐二檔,石槽村煤礦回餐一檔,烯烴二公司回餐。

2.2其他:2.2.1服務(wù)期限:自合同簽訂之日起2年。
2.2.2 服務(wù)地點(diǎn):各標(biāo)段劃分所在單位。

3.投標(biāo)人資格要求
3.1資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求:

【1】資質(zhì)要求:(1)投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織,須提供有效的證明文件。(2)投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,所投標(biāo)段內(nèi)含回餐的還須同時(shí)提供有效的《清真食品準(zhǔn)營(yíng)證》。

【2】財(cái)務(wù)要求:/

【3】業(yè)績(jī)要求:2018年1月至投標(biāo)截止日(以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)),投標(biāo)人須至少具有職工食堂業(yè)態(tài)(政府、企事業(yè)單位、學(xué)校、部隊(duì)、醫(yī)院等均可)的餐飲服務(wù)合同業(yè)績(jī)1份,單份合同業(yè)績(jī)總金額不低于200萬元。投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績(jī)要求的合同以及與合同對(duì)應(yīng)的發(fā)票(至少1張)掃描件。合同掃描件須至少包含合同買賣雙方蓋章頁(yè)、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績(jī)要求中的關(guān)鍵信息頁(yè)(若業(yè)績(jī)合同中包含有餐飲服務(wù)工作之外服務(wù)內(nèi)容的,合同或發(fā)票中須體現(xiàn)出餐飲服務(wù)部分的金額不低于200萬元)。

【4】信譽(yù)要求:/

【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求:/

【6】其他主要人員要求:投標(biāo)人按照所投標(biāo)段的招標(biāo)崗位設(shè)置要求,提供擬派后廚烹飪師(不含二灶)、面點(diǎn)師的身份證、健康證、職業(yè)資格證書原件掃描件。

【7】設(shè)備要求:/

【8】其他要求:/

注:母子公司資質(zhì)業(yè)績(jī)不得互相借用。

3.2本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4.招標(biāo)文件的獲取

招標(biāo)文件開始購(gòu)買時(shí)間2022-12-31 14:00:00,招標(biāo)文件購(gòu)買截止時(shí)間2023-01-06 17:30:00。

招標(biāo)文件每套售價(jià)每標(biāo)段(包)人民幣第1標(biāo)段(包)500.0元,第2標(biāo)段(包)500.0元,第3標(biāo)段(包)500.0元,第4標(biāo)段(包)500.0元,第5標(biāo)段(包)500.0元,第6標(biāo)段(包)500.0元,第7標(biāo)段(包)500.0元,第8標(biāo)段(包)500.0元,第9標(biāo)段(包)500.0元,第10標(biāo)段(包)500.0元,第11標(biāo)段(包)500.0元,第12標(biāo)段(包)500.0元,第13標(biāo)段(包)500.0元,第14標(biāo)段(包)500.0元,第15標(biāo)段(包)500.0元,第16標(biāo)段(包)500.0元,第17標(biāo)段(包)500.0元,第18標(biāo)段(包)500.0元,第19標(biāo)段(包)500.0元,售后不退。技術(shù)資料押金第1標(biāo)段(包)0.0元,第2標(biāo)段(包)0.0元,第3標(biāo)段(包)0.0元,第4標(biāo)段(包)0.0元,第5標(biāo)段(包)0.0元,第6標(biāo)段(包)0.0元,第7標(biāo)段(包)0.0元,第8標(biāo)段(包)0.0元,第9標(biāo)段(包)0.0元,第10標(biāo)段(包)0.0元,第11標(biāo)段(包)0.0元,第12標(biāo)段(包)0.0元,第13標(biāo)段(包)0.0元,第14標(biāo)段(包)0.0元,第15標(biāo)段(包)0.0元,第16標(biāo)段(包)0.0元,第17標(biāo)段(包)0.0元,第18標(biāo)段(包)0.0元,第19標(biāo)段(包)0.0元,在退還技術(shù)資料時(shí)退還(不計(jì)利息)。

欲購(gòu)買招標(biāo)文件的潛在投標(biāo)人請(qǐng)辦理會(huì)員入網(wǎng)事宜,成為正式供應(yīng)商后根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件! 為保證您能夠順利投,具體要求及購(gòu)買標(biāo)書操作流程以公告詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)!

聯(lián)系人:劉靜

咨詢電話:010-68818478

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