2. 項目概況與招標范圍

 

2.1 項目概況

 

本項目位于云南省昭通市永善縣，包括溪洛渡水電站兩個電廠食堂（三坪、花椒灣）、兩個物管食堂（三坪、花椒灣），根據區(qū)域劃分為兩個標段。

 

2.2 招標范圍

 

第一標段：2021-2024年度溪洛渡區(qū)域電廠職工食堂配餐服務

 

主要招標內容：提供廚師、服務員等人員共105人（其中：主廚5人，小炒紅案7人，大鍋菜紅案14人，墩子6人，白案領班2人，白案13人，服務員領班2人，服務員35人，小炒服務員9人，洗消員7人，上貨員領班1人，上貨員4人）。

 

服務區(qū)位于溪洛渡水電站三坪業(yè)主營地、花椒灣A區(qū)，主要配合甲方提供三坪電廠食堂、花椒灣電廠食堂配餐服務，具體工作內容包括員工餐服務（早餐、中餐和晚餐、夜宵）、零點餐、公務接待餐、外賣（便民）服務和送餐服務，以及根據現(xiàn)場情況對食堂抽油煙系統(tǒng)進行定期清洗服務等。加工及儲存區(qū)面積：三坪為488.41m2、花椒灣387.28m2；餐廳面積：三坪720.51m2、花椒灣394.19m2；餐廳：三坪和花椒灣各1個；餐位：三坪200個、花椒灣160個。

 

主要配餐量：①工作日：早餐：三坪約300-350人用餐，花椒灣約300-380人用餐；中餐：三坪和花椒灣均約300-400人用餐；晚餐：三坪和花椒灣均約300-400人用餐（兩個區(qū)域均需給乘坐交通車返回工地人員留餐）。②周末早、中、晚餐：三坪和花椒灣每餐均約280-350人。

 

第二標段：2021-2024年度溪洛渡區(qū)域物管職工食堂配餐服務

 

主要招標內容：提供廚師、服務員等人員共21人（其中：主廚2人，大鍋菜紅案6人，白案3人，服務員領班2人，服務員6人，洗消員2人）。

 

服務區(qū)域位于溪洛渡電站三坪業(yè)主營地、花椒灣EF區(qū)，主要配合甲方提供三坪物管食堂、花椒灣物管食堂配餐服務，具體工作內容包括員工餐服務（早餐、中餐和晚餐、夜宵）、零點餐、公務接待餐和送餐服務，以及根據現(xiàn)場情況對食堂抽油煙系統(tǒng)進行定期清洗服務等。加工及儲存區(qū)面積：三坪215m2、花椒灣140m2；餐廳面積：三坪170m2、花椒灣270m2；餐廳：三坪和花椒灣各1個；餐位：三坪60個、花椒灣48個。

 

主要配餐量：①工作日：早餐：三坪約70-90人用餐，花椒灣約20-30人用餐；中餐：三坪約70-120人用餐，花椒灣約30-50人用餐；晚餐：三坪約40-60人用餐，花椒灣約20-30人用餐。②周末早、中、晚餐：三坪每餐均約30-60人用餐，花椒灣每餐均約20-30人用餐。

 

各投標人均可就本招標項目中的任意1個或2個標段進行投標，同一投標人最多被授予一個標段。

 

本項目禁止轉包、分包及通過掛靠、經濟責任制等形式變相轉包、分包，如有此類情況發(fā)生，招標人有權取消中標人的中標資格或與中標人解除合同，并由中標人承擔違約責任，賠償因其違約造成的損失。

 

2.3 服務期限

 

計劃服務期36個月，預計時間為2021年08月01日至2024年07月31日。（實際服務開始時間以合同簽訂為準，服務截止時間順延）

 

3. 投標人資格要求

 

3.1 投標人資格條件

 

投標人應同時具備以下資格條件：

 

（1）資質條件：具有獨立法人資格，注冊資本金不低于人民幣200萬元；

 

（2）業(yè)績要求：

 

第一標段：2018年01月01日（以合同服務期起始時間為準）至投標截止時間，具有單項年度合同金額200萬元及以上的配餐服務業(yè)績（以12個月為一個年度，投標截止時間之后的服務期不計入業(yè)績）；

 

第二標段：2018年01月01日（以合同服務期起始時間為準）至投標截止時間，具有單項年度合同金額90萬元及以上配餐服務業(yè)績（以12個月為一個年度，投標截止時間之后的服務期不計入業(yè)績）。

 

（3）信譽要求：未處于限制投標的專業(yè)范圍及期限內；

 

（4）財務要求：近兩年（2018年、2019年）財務無連續(xù)虧損。

 

3.2投標人不能作為其他投標人的分包人同時參加投標；招標人不接受兩個或兩個以上企業(yè)法人組成的聯(lián)合體的投標；單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一項目同一標段的投標。

 

3.3各投標人均可就本招標項目中的任意1個或2個標段進行投標，同一投標人最多被授予一個標段。

 

4. 招標文件的獲取

招標文件發(fā)售時間為2021年05月11日08時30分至2021年05月17日17時30分（北京時間，下同）。

 

 

聯(lián)系人：王 清

 

電話：010-53310586 

 

手機：13522854862  18810099894

 

微信號：13522854862

 

QQ:2354340029(添加備注：單位名稱+聯(lián)系人+手機號）

 

郵箱：wangqing291723@163.com

 

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