現(xiàn)進(jìn)行公開招標(biāo)。
2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1項(xiàng)目地點(diǎn):重慶市北碚區(qū)
2.2 服務(wù)內(nèi)容:食堂服務(wù)項(xiàng)目
2.3服務(wù)期:36個(gè)月,計(jì)劃從2023年4月1日起2026年3月31日止。雙方簽訂合同時(shí)確定具體開工日期,以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。在合同有效期內(nèi),若招標(biāo)人上級(jí)主管部門有統(tǒng)一要求或有政策性變化,以及投標(biāo)人不能履行或按時(shí)完成技術(shù)協(xié)議或合同內(nèi)的服務(wù)項(xiàng)目,雙方經(jīng)友好協(xié)商,按照實(shí)際月份及考核情況結(jié)算相關(guān)費(fèi)用后,終止合同。
2.4招標(biāo)范圍及內(nèi)容:
2.4.1投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂服務(wù),包括但不限于為招標(biāo)人員工每日(含節(jié)假日)提供早、中、晚、夜、深夜餐及接待用餐服務(wù),每天采用送餐的方式為招標(biāo)人運(yùn)行人員提供送餐服務(wù)(含中夜班各兩餐),具體詳見(jiàn)技術(shù)規(guī)范書。
2.4.2投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂各種食材、原料的采購(gòu),食堂用米和油必須通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)行采購(gòu)(指中糧集團(tuán)、麥德龍、新世紀(jì)、重百大型超市),招標(biāo)人有權(quán)進(jìn)行監(jiān)管,如投標(biāo)人進(jìn)貨渠道違背條款要求,招標(biāo)人有權(quán)對(duì)投標(biāo)人進(jìn)行考核。
2.4.3投標(biāo)人負(fù)責(zé)各種食材的加工、制作、銷售工作,投標(biāo)人銷售給招標(biāo)人員工餐不得從中贏取利潤(rùn)。投標(biāo)人必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保證食堂設(shè)備、設(shè)施、餐具清潔衛(wèi)生。
2.4.4投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂區(qū)域內(nèi)的日常保潔工作,并根據(jù)要求定期進(jìn)行運(yùn)水煙罩清洗、化油池清掏,并出具清洗報(bào)告(清洗費(fèi)用由招標(biāo)人承擔(dān)),食堂廚房、餐廳所有設(shè)備及餐具均為招標(biāo)人所有,投標(biāo)人應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,除正常損耗外,不得人為損壞和丟失,否則照價(jià)賠償。
2.4.5投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂公共場(chǎng)所和就餐環(huán)境的清潔衛(wèi)生,按規(guī)定做好餐具清洗消毒工作,招標(biāo)人可隨時(shí)檢查,有權(quán)全程監(jiān)控。
2.4.6投標(biāo)人員工統(tǒng)一工裝,服裝費(fèi)用投標(biāo)人自行承擔(dān);投標(biāo)人食堂工作人員必須持有健康證,按要求持證上崗,在工作間必須穿戴統(tǒng)一服裝(含廚師帽、工作帽等)。未經(jīng)招標(biāo)人允許,投標(biāo)人食堂工作人員不得私自攜帶招標(biāo)人物品離開,違者將按招標(biāo)人規(guī)章進(jìn)行處罰。
2.4.7投標(biāo)人為招標(biāo)人員工每日(含節(jié)假日)提供早、中、晚、夜、深夜餐及接待用餐服務(wù),每天采用送餐的方式為招標(biāo)人運(yùn)行人員提供送餐服務(wù)(含中夜班各兩餐),早餐7:45-8:45,午餐11:40-12:40,晚餐16:30-18:30,夜餐22:00-23:00,深夜餐0:00-1:00,招標(biāo)人有權(quán)對(duì)就餐時(shí)間進(jìn)行調(diào)整。
2.4.8投標(biāo)人需制訂員工餐銷售價(jià)的詳細(xì)的構(gòu)成明細(xì)(包括每份食材的原價(jià)、食材的份量、配料價(jià)、以及食材損耗費(fèi)用)經(jīng)招標(biāo)人審核確定同意后方可售賣,投標(biāo)人不得擅自改變伙食標(biāo)準(zhǔn),如未經(jīng)招標(biāo)人審批,同意隨意變動(dòng)員工餐銷售價(jià)格,招標(biāo)人將有權(quán)給予考核。
2.4.9招標(biāo)人對(duì)投標(biāo)人實(shí)行監(jiān)督和管理,并按照相關(guān)制度對(duì)投標(biāo)人的違規(guī)行為進(jìn)行記錄和處罰,按照考核標(biāo)準(zhǔn)在在當(dāng)前的服務(wù)費(fèi)中扣除。
2.4.10招標(biāo)人付給投標(biāo)人的服務(wù)費(fèi)包括工作日、雙休日、法定節(jié)假日等所有加值班費(fèi)用。
3. 投標(biāo)人資格要求
3.1 通用資格條件
3.1.1 投標(biāo)人為中華人民共和國(guó)境內(nèi)合法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織,具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力,具有獨(dú)立訂立合同的權(quán)利;
3.1.2 投標(biāo)人財(cái)務(wù)、信譽(yù)等方面應(yīng)具備下列條件:
(1) 沒(méi)有被行政主管部門責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)或進(jìn)入破產(chǎn)程序;
(2) 沒(méi)有處于行政主管部門或系統(tǒng)內(nèi)單位相關(guān)文件確認(rèn)的禁止投標(biāo)的范圍和處罰期間內(nèi);
(3) 近三年沒(méi)有有關(guān)部門認(rèn)定的串通投標(biāo)和弄虛作假騙取中標(biāo)的行為,沒(méi)有經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的因其服務(wù)引起的重大及以上質(zhì)量事故或重大及以上安全事故;
(4) 未被市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)關(guān)在全國(guó)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中列入經(jīng)營(yíng)異常名錄或者嚴(yán)重違法企業(yè)名單;
(5) 未被最高人民法院在“信用中國(guó)”網(wǎng)站中列入失信被執(zhí)行人名單;
(6) 與招標(biāo)人存在利害關(guān)系可能影響招標(biāo)公正性的法人、其他組織或者個(gè)人,不得參加投標(biāo);單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位,不得參加同一標(biāo)段投標(biāo)或者未劃分標(biāo)段的同一招標(biāo)項(xiàng)目投標(biāo)。
3.2 專用資格條件
3.2.1 業(yè)績(jī)要求:投標(biāo)人須具有近3年(2020年1月1日至今)至少3項(xiàng)在企事業(yè)單位職工食堂承包的業(yè)績(jī),每項(xiàng)業(yè)績(jī)的服務(wù)人數(shù)不少于100人,并提供相關(guān)業(yè)績(jī)證明材料,含合同影印件(首頁(yè)、能反映服務(wù)范圍的主要合同內(nèi)容、簽字蓋章頁(yè)、能夠體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模的合同頁(yè)面等,如合同中未體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模,可提供業(yè)主證明(業(yè)主證明必須體現(xiàn)服務(wù)人數(shù)規(guī)模))。
3.2.3 本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
4. 招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2023年3月16日10時(shí)起至2023年3月21日17時(shí)止。
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